Ristorante

La nostra cucina

Il nostro menu nasce dai piatti che raccontano davvero questo territorio: ricette semplici, sapori autentici, tradizioni che qui non sono mai scomparse.

Da Porta Verona trovi antipasti del territorio, bigoli freschi all’anatra, risotto all’Amarone, tortellini artigianali, l’immancabile bollito con la pearà, baccalà e tanto altro.

Una cucina veronese autentica e senza forzature: piatti che conosci, preparati come una volta, con prodotti del territorio e una cura sobria, concreta, veronese.

La nostra cantina

Il cuore della nostra selezione non può che essere il Soave DOC e i suoi produttori che ogni giorno fanno vivere queste colline: Piubello, Coffele, Suavia, Cà Rugate e tantissime altre realtà storiche del territorio.

Accanto ai bianchi, trovi anche i grandi rossi veronesi come Valpolicella, Ripasso e Amarone delle cantine più rappresentative di Illasi, della Valpolicella e dei comuni vicini.

È una carta pensata, non infinita: bottiglie del territorio, scelte per accompagnare al meglio la nostra cucina e per offrire un’esperienza veronese completa, dalla tavola al calice.